DOMAĆI SIRUP OD VIŠANJA BEZ KONZERVANSA

Potrebno je:
5 kg višanja
4 kg šećera

sok od 3 limuna po želji

Priprema:
Višnje dobro oprati u nekoliko voda pa rukama izgnječiti procediti na rešetku a zatim na sito. Ja sam dobila 3,5 l soka dodala sam 1/2 l vode. U toku cedjenja možete dodati po malo vode da isperete dobro izgnječene višnje i koščice koje cedite.