MOJI KLINCI SU NAPROSTO LUDI ZA OVIM DORUČKOM, A KADA ONI NEŠTO VOLE TO JE SIGURNO DOBRO…

Priprema:
U dubljoj posudi pomiješati brašno, pasirani krumpir, prašak za pecivo, kvasac i sol, dodati narezani
margarin i jaje pa zamijesiti glatko tijesto srednje tvrdoće. Tijesto pustiti da počiva na toplom pokriveno oko 30 min. U međuvremenu sitno iskosati šunku i naribati sir ako već nije nariban.

Tijesto premijesiti u dvije kugle, pa svaku razvaljati na debljinu oko ½ cm i rezati kotačićem za kolače u pravokutnike  veličine cca 5×10 cm.