OVO MORATE DA PROBATE: Recept za vazdušasto pecivo star 30 godina!


Meki, nežni, vazdušasti kroasani, tope se u ustima… Baba Zora ih na ovaj način priprema već 30 godina.
Sastojci:
– 200 ml vode
– 200 ml mleka
– 40 g svežeg kvasca
– 1 kašika šećera

– 1 kašičica soli
– 4 kašike ulja
– 600 g brašna
– 200 g margarina
– 1 žumance

Priprema: